Bo 20 minut to lekkie przegięcie. Ile się instaluje OX, na virtualce? na nvme.
Co robię nie tak?
Pewnie możliwe czemu nie, co prawda masz jakieś błędy w logach.
A dlaczego Catalina a nie Big Sur?
Tylko wiesz podczas instalacji powinieneś mieć okno z instalacją, jeżeli go nie masz to tak coś jest nie tak 
[Edit]
Dodatkowo, możesz mieć problem bo w wymaganiach minimalnych dla maców wymagane jest 8GB ramu gdzie ty ulokowałeś poniżej 8
[Edit 2]
Dodatkowo czy masz procesor intela?
Nieważne jaki, różni się to tylko szybkością renderu w Final Cut 
Ponieważ, mój drogi, Big Sur jest oparty na architekturze ARM.
Spróbuj uruchomić maszynę wirtualną jeszcze raz, jeżeli nie podziała, zainstaluj od nowa.
https://support.apple.com/kb/sp833?locale=pl_PL
Aczkolwiek wspiera MacBooki pro 2013, gdzie pierwszego maca na architekturze m1 wypuścili w październiku 2020 ?
Może wasze obrazy “Hackintosh” się nie nadają do Virtual Box ani Vmware (patrz wątki aktywnego: Nie umiem uruchomić żadnego macOS X na virtualbox najnowszym, Nie chce się uruchomić mac catalina na vmware workstation 15 w win10, Jak zainstalować w Linux ubuntu macos).
No chyba że wam się chciało kupować pendrive do uaktualniania sprzętu Apple i idzie znaleźć informacje że tak przygotowane pendrivy mają szansę na rozruch w Vbox/Vmware.
po co pen jak mam obraz.? i nie działa/ Na linuxie o d razu, a windzie nie,
A może zwyczajnie nie został zmodyfikowany Virual Box. Bo bez tego raczej nie zadziała.