Program do zmiany kodowania strony (na UTF9)

Witam

Zainstalowałem forum PHPBB by Przemo, administrator mojego hostingu powiedział abym zmienił kodowanie forum na UTF8, jeżeli chce się pozbyć polskich znaków. Jakie znacie programy do zmiany kodowania? (Odpada grzegrzółka) Z góry dzięki!