Sposób na edytowanie plików z gier i programów

Witam!

Czy istnieje jakiś sposób, aby móc edytować własne pliki z gier czy programów tak, aby wydobyć z nich teksty czy ikony. I nie chodzi mi to o pliki .exe tylko pliki, które mają rozszerzenie użyte tylko w tej grze czy programie. Niestety notatnik pokazuje w takich przypadkach dużo szlaczków i nic poza tym.

Jeżeli chodzi o teksty, to spróbuj WinHex-em