Dokładnie tak to działa. W tym pierwszym przypadku system sam pobiera odpowiednie pliki online a w tym drugim aktualizujesz system z płytki. Oczywiście cenowo też AA będzie lepsze niż osobno kupowana wersja upgrade
“No disks, no delays. And no leaving the house: With Windows Anytime Upgrade, you can upgrade to a more advanced edition of Windows 7—say from Home Premium to Ultimate—in as little as 10 minutes. That way, you get to take advantage of extra features while keeping your current programs, files, and settings intact.”