tak jak wtemacie asus GeForce 9800GTX+ vs asus radeon 4870, i7 720/740 vs. E8500. pomocy nie mam pojęcia co wybierać a komputer ma służyć 5 lat oczywiście z wymianami części. cena łączna niemoże przekroczyć 2500zł
Co do karty to radeon 4870. A procesor bardziej przyszłościowy będzie i7, ale obecnie nie opłaca się go brać (za drogi). 
9800GTX+ to pokrój HD4850, więc HD4870 będzie zdecydowanie lepsze (jest porównywalne do GTX260).
Co do procesorów, to nie ma sensu przy obecnych cenach ładować się w nową platformę, lepiej złożyć coś na sprawdzonych, wydajnych i tanich dwóch rdzeniach (najtańszy e8x00 będzie git).
Jeżeli zastanawiasz się nad całym zestawem, to użyj szukajki przejrzyj viewtopic.php?f=19&t=267420