Zbliża mi się roznica ślubu. Chciałbym zrobić niespodzianke żonie i przygotować dla niej coś na kolację. Jakieś pomysły?
Mięsny jeż - żona zapamięta do końca życia taką kolację, obiecuję
A tak poważnie - chyba Ty wiesz jakie są gusta kulinarne żony? Trochę nie na miejscu będzie, jak np. ja Ci napiszę co lubi jeść na śniadanie?
Omulo
Dokładnie. Lepiej zrobić coś co lubi i na 99% ucieszy się z samego faktu, że się postarałeś, a co będzie do jedzenia jest raczej na drugim miejscu. Podpowiem tylko, że eksperymentalne potrawy niekoniecznie muszą ucieszyć żonę. O ile ja miałem okres taki, że chciałem spróbować czegoś innego, bo kuchnia tradycyjna zaczęła nam się nudzić, o tyle robiąc niespodzianki żonie, samkowało jej, ale powiedziała, że jednak woli tradycyjne jedzenie.
Gdy robię kolację (tak robię to często, nie tylko na rocznice i inne okazje do świetowania), to robię po prostu tradycyjny obiad/kolację na różne sposoby, aby nie było nudy i ładnie ją dekoruję.
Możesz zrobić, spaghetti, schabowego, wołowinę czy nawet kurczaka, ale jak fajnie wszystko przygotujesz, to podejrzewam, że żona ucieszy się bardziej z tego ile włożyłeś w to wysiłku i serca, niż z tego jaka to będzie potrawa Moim zdaniem i z doświadczenia własnego, polecam zrobić tradycyjne danie ładnie udekorowane warzywami i ziołamim. Aby nie była to tradycyjna kolacja, zrób jakieś mieso, odpuść sobie gotowania ziemniaków, a jeśli ziemniaki już muszą być, upiecz je w pierkaniku ze skórką. Zrób też może jakiś deser, najlepiej z małą ilością cukru i tłuszczu. Polecam Ci zrobić deser na jogurcie naturalnym z żelatyną pokryty musem owocowym również z żelatyną przystrojone owocami cytrysowymi, na osłodę odrobina czekolady mlecznej lub gorzkiej wedle uznania. Lekkie, smaczne
Nie wiem czy wołowina czy schabowy jest dobrą opcję na romantyczną kolacje Sam proponowałbym coś lżejszego. Takie dania będą bardziej pasowały na taka okazję. Zapiecz na przykład makaron ze szpinakiem:
https://www.przepisy.pl/przepis/makaron-zapiekany-ze-szpinakiem
Bardzo trudno jest to zepsuć, a jest smaczne. Jeśli chcesz aby było to danie z mięskiem to możesz dodać mielonego mięsa , ewentualnie kurczaka.