Dostosowywanie skrótów w Magic Keyboard 2 oraz synchronizacja biurka/pobranych w usłudze onedrive

Dzień dobry, stałem się szczęśliwym posiadaczem maca mini z klawiaturą magic keyboard 2( z wierszem numerycznym) oraz magic trackpad 2.
Mam kilka pytań, bo przesiadam się z Windowsa.

Pierwsze pytanie,
magic keyboard posiada 19 klawiszy funkcyjnych, i np. f13-f16 ustawiłem do zrzutów ekranu, f19 do launchpada, f18 do spotlight. f16 chciałbym ustawić żeby uruchamiał kalkulator, a f17 żeby uruchamiał notatnik.
Z tego co widzę system umożliwia ustawienie tych klawiszy ale nie bardzo wiem jak to skonfigurować aby działało. Proszę spojrzeć na obrazek i powiedzieć mi co wpisać w “nazwa menu” aby klawisz f16 uruchamiał “kalkulator”?

Druga rzecz,
w windowsie synchronizowałem w Onedrive swój pulpit oraz rzeczy pobrane.
Jak zrobić taką samą rzecz w macOS? Często przerzucam dane telefon - komputer, komputer - telefon, windows - macos i chciałbym aby była możliwość synchronizowania biurka i pobranych z onedrive.

Trzecie pytanie, czy są jakieś aplikacje do ustawiania własnych gestów w magic tracpad 2?