Próbowałam już postępować według instrukcji zawartych na tej stronie: http://www.windows7.pl/forum/index.php/topic,1407.0.html
(instaluję drugim trybem)
Zmiana języka jest obsługiwana wyłącznie w wersji ultimate, w innych ingerencja w system jest niezgodna z licencją.
Wszystko zostało już napisane, dlatego temat zamykam.