Dowolny też dokument możesz przeciez zapisać jako szablon. Więc jak sobie taki papier firmowy zaprojektujesz już Wówczas: Zapisz jako … - szablon programu MS Word.
Niby dlaczego do stopki nie mozesz jpga wkleic? Można przecież.
Nagłówka i stopki się nie wstawia bo one już w dokumencie są. Załączasz jedynie widok nagłówka/ stopki w menu Widok. Schodzisz później do stopki, umieszczasz w niej kursor a następnie z Menu Wstaw - Obraz - Z pliku wskazujesz jaki obrazek ma się tam pojawić.
Tak powinno działać, w przeciwnym wypadku albo masz coś napsute w szablonie Normal.dot (sprawdź ustawienia nagłówka i stopki w ustawieniach strony - domyslnie chyba są na 1,25cm) albo w samym Wordzie.