Jaka jest różnica między Ubuntu Debianem Mintem z KDE

czym będą się różniły te systemy jeśli zainstaluję ja z takim samym menadżerem okien

chcę powrócić do linuksa ale nie wiem który wybrać

czy można zainstalować kilka serwerów okienek typu KDE Gnom XFace i inne aby sprawdzić który najbardziej mi pasuje?

Przede wszystkim repozytoriami, głównie dostępem do świeżych pakietów i częstości aktualizacji.

Tak. Będziesz wybierał żądany przy logowaniu.