Witam
Jaki polecicie serwer dedykowany lub VPS pod streaming video z kamerki?
Nie mam pojęcia jakie są potrzebne wymagania sprzętowe do czegoś takiego, jaki CPU, ile RAM.
Proszę o pomoc.
polecam host w mints host ( nie daje linku zeby nie bylo ze spam ) sam mam i naprawde polecam 
Wszystko zależy od oprogramowania którym będziesz taki stream wykonywał.
Jeśli zbudujesz sobie samemu np. we Flasku + Gevent http://blog.miguelgrinberg.com/post/video-streaming-with-flask to minimalny ram dla ~6-9 aktywnych połączeń to 200mb. Nigdy więcej nie potrzebowałem, więc sam musiałbyś to sprawdzić. Ale sądzę że w 4-5gb ram się na spokojnie wyrobisz.
Jeśli chcesz użyć rozwiązania w stylu Wowza to na dzień dobry szykuj 2GB do samego odpalenia serwera. Żeby utrzymać 100 ludzi sądzę że 8-12GB będzie wystarczające.
Jeśli chodzi o procesor to najlepiej 2+ cory. Najlepsza opcja to 2/4 (2 fizyczne 4 wirtualne), 4/8 (4 fizyczne 8 wirtualnych).
Upload w przypadku streamu, szczególnie w takiej jakości o której mówisz to 0.5Gbps na dzień dobry (choć i to może lagować, dlatego 1Gbps będzie najlepszy)
Podsumowując:
Jeśli faktycznie chcesz porobić taki stream to WYMAGANIA MINIMALNE to:
-> CPU 2/4 albo 4/8 2Ghz+