Które według was bardziej warte uwagi?? i czym dokładnie się one różnią?
Ubuntu jest oparte na Gnome,Kubuntu na KDE.Nie wiem jak z Dapperem,ale we wcześniejszej wersji były jakieś problemy z Kubuntu.
Poszukaj:
jedyna różnica to różnica środowiska pracy!
Ubuntu=gnome
Kubuntu=KDE
Dapper z KDE spisuję się wyśmienicie bo testowałem 
Ja osobiście siedzę na Ubuntu z zainstalowanym kubuntu-desktop czyli po prostu mam i jedno i drugie. Jeżeli chodzi o wybór to kde ma trochę wyższe wymagania sprzętowe (jest ładniejsze - dla jednych lub bardziej cukierkowe - dla drugich 
). Najlepiej spróbować obu środowisk i zdecydować samemu. Warto pamiętać o Xubuntu czyli Ubuntu z zainstalowanym Xfce - idealne na słabsze maszyny.
PS 6.06 z KDE działa po prostu znakomicie. Zysk szybkości względem 5.10 jest naprawdę niesamowity.
Pozdrawiam
Ja Ci proponuję kubuntu, a to tylko dlatego że środowisko pracy w kde jest przyjemniejsze dla początkowego usera linuxa 8)
Ja osobiscie pracuje w większości na Windowsie, ale czasami siadam na Linuksa. Według mnie Ubuntu jest lepszy-bardzieś przyjemny.