Proszę o podanie (o ile istnieją) odpowiedniki JavaScriptowych document.getElementById, document.getElementsByClassName, document.createElement, i.t.d. dla PHP.
Jeśli chodzi Ci o obsługe XML’a to możesz użyć Simplexml:
http://php.net/manual/en/book.simplexml.php
parser HTML’a:
http://simplehtmldom.sourceforge.net/
albo napisz trochę jaśniej o co Ci chodzi
Wszystko masz tu http://www.php.net/manual/en/book.dom.php
getElementById http://www.php.net/manual/en/domdocumen … ntbyid.php
createElement http://www.php.net/manual/en/domdocumen … lement.php
Trzeba mieć w pamięci, że XML !== HTML 
Co do tego: http://simplehtmldom.sourceforge.net/ - nie używałem, ale z tego co widzę w dokumentacji, może być bardzo użyteczne.
Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby tworzyć/edytować tym poprawny kod xhtml. Da się. Zrobiłem w tym kiedyś dawno temu całą stronę internetową, która poprawnie przechodziła przez http://validator.w3.org/.
Dla XML jest tak, a jak jest dla HTML?
<?php
$dom = new DOMDocument('1.0', 'utf-8');
$element = $dom->createElement('test', 'This is the root element!');
// We insert the new element as root (child of the document)
$dom->appendChild($element);
echo $dom->saveXML();
?>