Serwer Plex

Witam, posiadam Synology i zainstalowałem na nim Plex, ale nurtują mnie szczególnie dwie kwestie, pierwsza to jak można wyłączyć całkowicie ocenę i miniatury (dane) filmów z biblioteki i druga kwestia, która mnie zastanawia (wiem jak działają prawa autorskie w Polsce) czy jak np. na serwerze mam starą bajkę (film), który lata jest po premierze to w jakiś sposób, gdzieś te dane wędrują, że film czy też bajka jest pobierana z serwerów (nie wiem jak to ująć) jest legalna/nielegalna.
Znalazło się się jeszcze jedno pytanie, czy ta opcja "Odtwórz mniejsze wideo w oryginalnej jakości " wyłącza transkodowanie, gdy ją wyłączę?
Przepraszam jak za bardzo namieszałem czy mniej zrozumiale napisałem.