Uruchom linuksa, i w dowolnie wybranej konsoli wklep:
man dd
będziesz wiedział wszystko co potrzebne do zrobienia kopii partycji ext3 
P.S. Jeżeli wolisz rozwiązania bardziej zbliżone do DOS/ Win 3.x, spróbuj BootIt NG. Program jest co prawda shareware ale przez 30 dni działa jako pełna wersja. A i po tym czasie niespecjalnie domaga się rejestracji, kwestię legalności pozostawiając sumieniu użytkownika
