Visual 2010 - pobieranie z pola edycyjnego

Niedawno przesiadłem się z C++ Builder do Visual C++ 2010. Chcę zrobić na początku kalkulator, jednak jak pobrać wartości z pola edycyjnego. Chodzi mi o takie coś: mam 3 pola (Edit1, Edit2, Edit3) i zadeklarowane zmienne x, y, z. Jak zrobić, żeby wartość pola Edit1 zapisała się do zmniennej ‘z’ itd.?

Używasz czystego C++ i WinAPI czy Visual C++ i WinForms?

Visual C++ -> MFC -> MFC Application

MFC? Musisz z tego korzystać?