Przywróciłem domyślne ustawienia folderów i nic dalej tworzy zaszyfrowane foldery i muszę ręcznie odznaczać szyfrowanie. 
Wyłącz serwis EFS (Encrypting File System) - w PL nie wiem jak to się nazywa. Zatrzymaj serwis i przełącz na DISABLED.
Nie szkodzi mam wersję eng. Jak wrócę to zobaczymy. Ale dlaczego tak się stało jakiś jeden klucz w rejestrze zmienił wartość?
Niestety po wyłączeniu usługi szyfrowania plików w dalszym ciągu mam włączone szyfrowanie plików we właściwościach - zaawansowanych folderu.
Jakieś inne pomysły
P.S.
Ale rozumiem że mimo że mam zaznaczone szyfrowanie to nic nie będzie szyfrowane czy chcę szyfrować czy nie.
I taka ciekawostka tworzę folder na pulpicie we właściwościach jest zaszyfrowany.
Chcę dodać do tego folderu jakiś plik i nie mogę nic dodać bo EFS jest wyłączona.
OJ OJ młodzi informatycy uczcie się póki nie jest za późno !!!
Rozwiązanie problemu:
wpisujemy %userprofile% i enter
Lokalizujemy folder Desktop i we właściwościach zaawansowanych odznaczamy encrypted.
Na szczęście mamy Ciebie !!!111