Mój serwer ma 16 rdzeni. Co dają mi te licencje na drugim obrazku?
Dostępy. Dokładnie tak, jak obszernie opisano na zdjęciu 
Masz licencję na uruchomienie Windows Serwer 2016 na serwerze do 16 rdzeni. Może z niego korzystać do 10 użytkowników (licencje CAL).
Na Active Directory jest osobna licencja, czy w ramach posiadanej licencji mogę korzystać z AD?
Możesz. Przeczytaj ją może najpierw 
Jak dodać tą powyższą licencję na obrazku, na niej jest tylko jakiś numer tracking ID ?
Nie musisz niczego dodawać.
