Własny formularz - firma

Witam!

Poszukuję programu w którym można napisać tekst, który będzie stały, bez możliwości zmiany, a w pewnych miejscach będzie można wpisać tekst - najlepiej jakieś okienka, które można oznaczyć tekstem, co do nich wpisać. Program musi mieć możliwośc wydrukowania takiego gotowego formularza.

Dziękuję z góry za pomoc

MS Word, OpenOffice - tworzysz formularz i blokujesz hasłem (można go tylko wypełniać)