Który “ten”? Na pewno nie ten, w którym teraz toczymy spór.
Zwiększenie liczby części w sprzęcie podnosi też ryzyko uszkodzenia, statystycznie.
W “normalnej pralce” wymiana pokrętła czy mechaniki jest do zrobienia, a w nowoczesnej: “Oj programator, lepiej kupić nową” <- rodzice.
Nic się nie rysuje.
Jeżeli obchodzisz się z tym, jak z jajkiem to może i nie.
Z samochodem obchodzisz się inaczej? 
1 polubienie
Czy obchodzę się jak z jajkiem? Użytkuję normalnie, ale owszem dbam. Nie napierdzielam naczyniami po płycie, nie szuram nimi po płycie. Zaraz po gotowaniu przecieram szmatką. Nic nie przywiera, nie zasycha, więc nie muszę używać dołączonej przez producenta skrobaczki na żyletki.
Szczerze to płytę gazową miałem bardziej porysowaną. Palniki jakbyś nie czyscił, wiecznie przypalone. I co bardziej wsiórsko wygląda? Gazowka ze zjaranymi palnikami, porysowaną blachą, którą trzeba czyścić kilka minut i te wsiórsko wyglądające pokrętła, przyjarane garnki i patelnie czy lśniąca czarna lub biała plyta, na ktorej zadnych rys nie widać i jest zawsze czysta, a garnki i patelnie wyglądają jakby były dopiero wyjęte z opakowania?
Więc ja to bardziej uprościłem. Pod garnek lub patelnię podkładam
oderwany kwadratowy kawałek ręcznika papierowego.
Nie porysuję, nie pozalewam i na pewno się ten papier nie zapali nawet pod patelnią.
A czyszczę płynem do szkła lub szyb w butelce z pompką.
I płyta świeci się jak… Na koniec przykrywam dwiema płytami szklanymi
z ładnym widokiem i jest OK.
Jak pisałem, używam normalnie, aż tak się nie spuszczam nad tym. Wychodzi na to, że jednak nie obchodzę się jak z jajkiem 
Generalnie według instrukcji, przynajmniej mojej plyty, producent zaleca bezpośredni kontakt naczynia z płytą, wielkością dostosowaną do pola, płyta powinna też być czysta, aby nic nie przeszkadzało w przepływie energii. Może lepiej lekko porysować płytę, niż szybciej ją wymieniać z powodu szybszego zużycia pól magnetycznych poprzez podkładanie papieru/sciereczki?
Ale o takim cudzie nie słyszałem, żeby papier przyśpieszył zużycie płyty.
Czy 7 lat to szybsze, czy normalne zużycie?
Ja uważam, że OK.
Na palniku możesz beztrosko szurnąć i tyle. Poza tym jest jakieś dziwne milczenie na temat temperatur, które mogę osiągnąć na indukcji. Ciekawe ile czasu robi się na tym jajecznica 
Tylko po co szurać? Przyspiesza to jakoś gotowanie? Nie wiem o co Ci chodzi z temperaturami, ale jajecznica może być spalona nawet w 20 sekund. Na pewno szybciej, niż na gazie. Indukcja jest wydajniejsza, niż kuchenka gazowa.
Skoro nie wiesz jak dziala indukcja (trzeba było uważać na lekcjach fizyki), to nie mamy raczej o czym dalej rozmawiać. Poczytaj, potem pogadamy.
Chyba chodzi ci o czas, po co mi potrzebne są temperatury?
Pisałem wcześniej o tym, że czas zagotowania wody zależy od mocy płyty
i czy korzystamy z sieci jedno, czy trójfazowej.
Co do jajecznicy to nie ma to związku z szybkość czy mocą.
Proces obróbki musi trwać określony czas i przy określonej mocy.
W skrajnych przypadkach to, co ma być jajecznicą,
będzie się przypalać lub gotować na patelni.
U mnie (pomierzyłem z ciekawości)… 2 l wody zagotowało się po 11 sekundach.
Spróbuj to na gazie (mam na myśli tym, co śmierdzi z sieci) a zobaczysz różnicę.
Nigdy nie wprowadziłbym się do mieszkania, gdzie jest gaz.
To fizycznie niemożliwe, w domowych warunkach, żeby 2L zagotowały się w…11 s. To nie CERN tylko blok mieszkalny.
Jeszcze nie wylatywała z pod pokrywki, ale stan wskazywał, że osiągnęła stan wrzenia.
Bąbelki i szum.
Jestem cały czas ciekaw czy na indukcji jestem w stanie osiągnąć te same temperatury, co na gazówce. chcę konkretne cyfry. Nadal zero odpowiedzi i ostentacyjne unikanie tej kwestii. Przypadek?
Nie za bardzo rozumiem.
To mam zmierzyć wodę w garnku, czy temperaturę garnka,
czy też pod garnkiem gdzie jest ręcznik papierowy?
Chyba nie chcesz założyć małej huty i topić metale?
1 polubienie
Może napisz o co Ci chodzi z tymi tempeturami. Nie wiem jakie to ma dla Ciebie znaczenie.
W jednym przypadku garnek nagrzewa ogień, w drugim pole elektromagnetyczne. Wkładsza termometr do ognia, żeby sprawdzić jaka jest jego temperatura? Gdy płyta nagrzeje się od garnka też jest gorąca, ale nigdy nie miałem potrzeby sprawdzać jej temperatury.
niektóre potrawy trzeba gotować w wyższych temperaturach niż gotowanie w 100C stąd moje obawy czy kuchenka potrafi dojść np. do 200C.
np. jakie???
Ano takie np. które musisz podsmażyć Np. na patelni grillowej…