Gdzie kupić ?
W sklepach specjalistycznych z piwem?
Czy ja w którymś Twoim poście nie czytałem, że Ty jeszcze nie jesteś 18+ ? 
A ponadto, co daje to 15vol ?
Dziabnij sobie kilka porterów albo Svijanych i nie będziesz musiał liczyć żadnych procentów 
Pozdrawiam, Direwolf!
To już nie piwo tylko rozmajony spirytus…
2 polubienia
@gosciuW7 jakie miasto? Każde duże miasto ma przynajmniej jeden specjalistyczny sklep. Pod 15% ciężko kupić dobre piwo - z takich to np. piłem BrewDog Paradox Islay.
Czemu?
1 polubienie
Ponad 8% już mocno czuć że jest wzmacniane, no ale co kto lubi.
Wzmacniane? Możesz wytłumaczyć?
Dodatkiem spirytusu, Powyżej pewnej zawartości % alkoholu naturalna fermentacja alkoholowa już nie zachodzi ze względu na to że drobnoustroje odpowiedzialne za fermentację giną.
Nie spotkałem się z piwem wzmacnianym spirytusem. Z ekonomicznego punktu widzenia jest to nieopłacalne dla browarów (inna akcyza). Drożdże spokojnie dają sobie radę do tych 8%, niektóre szczepy nawet wyżej, ale sprzedawane są piwa o sporo wyższej zawartości alkoholu. Proszę poczytać sobie o wymrażaniu.
A o porterze słyszał?
Słucham? Nie słyszałem o dodawaniu spirytusu do piwa, co to za brednie? Fermentacja alkoholowa spokojnie dociąga do 21%. Są też piwa podchodzące pod 70%, ale to eksperymenty pokazowe (Snake Venom).
PS od lat robię piwa i miody domowe.
2 polubienia
He?
Słyszał, pija(ł), ale co to ma ze spirytusem wspólnego?
Fiesta zna się na wszystkim: zaraz wyskoczy o dodawaniu żółci bydlęcej do piwa i o tym co oznaczają 3-4 kolorowe kropki na spodzie puszki.
1 polubienie
Nikt komercyjnie by nie wzmacniał piwa - to się przecież nie opłaca jak z fermentacji można to uzyskać, wystarczy dodać więcej cukru i zastosować inne drożdże. Tyle.
2 polubienia
Ja się nie znam na szczepach drożdży, ani nigdy nie robiłem piwa. Po prostu nie smakują mi mocniejsze, a gdy mam ochotę na mocniejszy alkohol to wybieram coś innego niż piwo.
Dokładnie - może nie smakować mocniejsze piwo. Jak lubisz jednak mocne smaki, spróbuj jakiegoś portera bałtyckiego z tych mocniejszych (8-9%).
Byle nie świeżego. Najlepiej dobrze wyleżakowanego. Albo jakiegoś dobrego RISa.
To nie lepiej sobie trzepnąć trzy wisienki ze 14% mają hehehehe.