Kernel 5.0 o ile pamiętam miał problem z optymalizacją.
https://www.phoronix.com/scan.php?page=article&item=linux-50-sliding&num=1
Zainstaluj jakiś co najmniej z linii 5.1.
Poza tym jaki masz w tym Mincie IO scheduler ustawiony ?
Też ma to ogromne znaczenie.
Nie mam pojęcia o czym mówisz ale chętnie to sprawdzę jeśli mi podpowiesz troszkę
Scheduler sprawdzisz
cat /sys/block/nvme0n1/queue/scheduler
ale wątpię, aby on mógł robić 300% różnicę w prędkości szczególnie przy zapisie sekwencyjnym…
[none] mq-deadline
Spróbuj jako root
echo bfq > /sys/block/nvme0n1/queue/scheduler
Operacja nic nie zwróciła więc wróciłem do cat s/sys i otrzymałem to:
mq-deadline [bfq] none
Teoretycznie ustawiłeś tego planistę. Sprawdź teraz prędkości czy coś się zmieniło.
Podrzuccie jakiś program do testów SSD na macOS-a zobaczymy jak to tu działa bo nie mogę nic znaleźć. 
dd powinny tez być na macOS.
Napisz pełną nazwę bo dd mi nic nie mówi.
Przeczytaj kilka postów wyżej. dd to pełna nazwa programu konsolowego.
To ja się nie znam, ale co tam dobra, nie ważne 
Wynik, bez restartu, na root Twojej komendy dd…:
10+0 przeczytanych rekordów
10+0 zapisanych rekordów
10737418240 bytes (11 GB, 10 GiB) copied, 10,5524 s, 1,0 GB/s
Usuń sobie za pamięci ten plik z /mnt 
Test dysku SSD na macOS:
No i jaki to ma związek z tematem w którym piszesz?
Ciekawostka. Mam dla jednego zrzutu założyć nowy wątek to bardziej sensowne?
Jestem gotów do wykonania Twoich poleceń co do restartu systemu operacyjnego.
Co miałbym zrobić?
Co oznaczają te 3 kropeczki? @anon741072
Czy można troszkę jaśniej to napisać @marcin82
Z chęcią pomogę ale proszę troszkę jaśniej